报告题目：AMP-activated protein kinase in muscle growth,function,and meat quality

　　报 告 人：沈清武  博士 （美国普渡大学）

　　报告时间：2009年4月23日上午8:30-10:30

　　报告地点：动科学院一楼会议室

　　报告人介绍：
　　沈清武，美国怀俄明大学动物科学与兽医学博士, 目前在美国普渡大学动物科学系,主要研究肌肉蛋白质的结构和功能，肌肉收缩的分子机理和调控、肌肉的超微结构、肌肉生物物理学与肉品品质控制、硫辛酸对老鼠生长发育，肌肉化学组成和AMPK信号转导途径的调控、母羊营养对胎儿肌肉中pTEN 和 mTOR 信号转导途径的调控和胎儿健康状况的影响、腺嘌呤单核苷酸激活的激酶(AMP-activated protein kinase, AMPK) 对动物屠宰后肌肉糖酵解的调控作用研究以及PSE (pale, soft, and exudative) 肉的防治等工作。
曾获怀俄明大学杰出博士研究生、研究生旅差基金、Kercher’s 奖学金、研究生旅差基金(Graduate Travel Funding)等。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　动物科技学院
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二〇〇九年四月二十二日