报告题目：Challenges and Potential of Lipases

　　报 告 人：Ivan Kurtovic   博士

　　报告时间：2009年4月13日上午8:30

　　报告地点：食品学院三楼多媒体教室

　　报告人介绍：
　　Ivan Kurtovic新西兰人，食品科学与生物技术博士，主要从事海洋食品方面的研究，在海洋生物酶的提取、分析和应用方面有比较深入的研究。现已发表论文4篇，学术会议论文1篇，并荣获2003年奥克兰大学科研奖以及8项系部奖励。
 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食品科学与工程学院　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二〇〇九年四月八日